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segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

本日のメニュー



Cardápio do obentô {marmita} do marido e do meu almoço de hoje, feitos de manhã cedinho:

. Onigiri {bolinho de arroz japonês} com wakame {alga}, verdura, gergelim branco e nori {alga seca}

. Umeboshi {ameixa salgada em conserva}

. Shiitake {cogumelo}, kanpyo {cabaça}, tsukemono (picles) de nabo, pepino e horenso {espinafre japonês} com katsuobushi {peixe bonito em flocos} e shoyu {molho de soja}

. Berinjela japonesa grelhada com umemisso {massa de soja com ume, ou ameixa}

. Endo {ervilha torta} grelhado no shoyu


本日のメニュー {honjitsu no menyu} = cardápio de hoje

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